-45 °С Холодильные камеры сборного типа +15 °С
Холодильные камеры сборного типа – это широко применяемое оборудование. Оно используется, в частности, в магазинах, промышленных складах, заведениях быстрого питания и даже в частном жилье, например, в крупных коттеджах. Распространенность объясняется, прежде всего, их удобством. Благодаря модульной конструкции форму и размер можно легко изменить в зависимости от текущих потребностей. Кроме того, они очень просты в транспортировке и монтаже: собрать и разобрать конструкцию можно за очень короткое время.
Разнообразие видов
Несмотря на то, что количество типов унифицированных панелей, используемых для сборки холодильных камер, минимально, с их помощью можно соорудить конструкцию практически любого нужного размера. Для сборки полов быстровозводимых камер используются nobr style="color: rgb(50, 50, 51); font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; text-align: justify;">«сэндвич-панели» с оцинкованным внутренним покрытием толщиной 1,2 миллиметра, способные выдерживать давление до 20 кН/м кв. Потолок и стены изготавливаются из окрашенных оцинкованных панелей с толщиной листа до 0,6 миллиметра. Все панели покрыты защитной пленкой, которую необходимо снять после установки и монтажа.
Мы всегда можем предложить Вам широкий спектр товаров из нашей линейки, а именно:
- панели толщиной 60-80 мм используются при температуре от +50 до -5 °C;
- для строительства низкотемпературных камер с температурой от -5 до -25 °C применяются сэндвич-панели толщиной 100-120 мм;
- панели толщиной 150-250 мм необходимы при строительстве камер шоковой заморозки с температурным режимом от -25 до -45 °C.
- Камеры холодильные из сэндвич - панелей с двумя видами соединений: ШИП-ПАЗ, замок;
- Склады холодильные из сэндвич - панелей;
- Демонстрационные холодильные камеры из сэндвич-панелей;
- Двери для холодильных камер, складов различных видов: одностворчатые, двустворчатые, откатные, технологические ;
- Комплектующие для холодильных камер и дверей: клапана выравнивания давления, завесы из ПВХ пленки, алюминиевый квинтет, ПЭНы, резиновые уплотнители, термоболты, замки и ручки, монтажная пена и силикон, профиль.
- Двери маятниковые из ПВХ и сэндвич-панелей.
- Стеллажи для холодильных камер.
Холодильные машины на базе герметичных и полугерметичных компрессоров:
- Моноблоки и сплит-системы СЕВЕР, ZANOTTI , POLAIR,RIVACOLD;
- Агрегаты и централи на базе компрессоров Bitzer ;
- Теплообменное оборудование ;
- Комплектующие: автоматика и расходные материалы;
- Медная труба и фитинги, припой, теплоизоляция;
Виды и область применения холодильных камер
Холодильная или морозильная камера может иметь объем от 2-х м3до нескольких десятков тысяч м3. Небольшие холодильные камеры в основном устанавливается в подсобном помещении магазина, в цветочном павильоне, в частном доме и т.п. Камеры, имеющие объем более 10 м3 преимущественно размещаются в складских помещениях и крупных складских комплексах.
Промышленные холодильные камеры делятся на среднетемпературные и низкотемпературные (морозильные камеры).
Низкотемпературные камеры применяются для хранения или замораживания за требуемый период времени продуктов питания (мяса, рыбы, ягод и т.п.) при температуре во внутреннем объеме камеры холодильной как правило -15...-25 °С. В отдельных случаях, для некоторых производств или лабораторий, может быть смонтирована морозильная камера на температуру ниже -45 °С.
Среднетемпературные промышленные камеры применяются для хранения или охлаждения различной продукции (овощи, мясо, молочные продукты, цветы, вино) при температуре от -5 до +15 °С.
Шоковая заморозка
Камеры шоковой заморозки используются в пищевой, фармацевтической, медицинской, парфюмерной промышленности для резкого снижения температуры продуктов за максимально быстрое время, что позволяет сохранить исходные качества продукции в течение долгого периода.
Основу камер шоковой заморозки составляет теплоизоляционный контур, внутри которого располагаются полки с продуктами. Стенки камеры изготавливаются из модульных пластиковых сэндвич-панелей ППУ 120, внутри имеющих стальную поверхность. Полы в камере также выполнены из панелей, обладающих теплоизоляционными свойствами.
Процесс замораживания осуществляется при помощи воздухоохладителей, которые обеспечивают равномерный обдув продуктов холодным воздухом. Благодаря эффективной вентиляции происходит беспрерывный воздухообмен в толще продуктов..
Чтобы избежать примерзания дверей к раме, по периметру камеры монтируется система электрообогрева. Температура внутри камеры шоковой заморозки варьируется в пределах минус 25–35 градусов и регулируется в автоматическом режиме при помощи специально оборудованной панели управления.
Для хранения цветов Холодильные камеры для цветов на сегодняшний день широко используются во всех цветочных магазинах. Они создают в помещении комфортный для растений микроклимат, что обеспечивает срезанным цветам сохранение товарного вида и продлевает срок их жизни.
Холодильное оборудование для хранения цветов бывает двух видов: демонстрационные витрины и цветочные камеры. Первые функционируют при температуре от +4 до +10 градусов и предназначаются для временного хранения цветочной продукции. Такие витрины, как правило, достаточно просторны и имеют привлекательный внешний вид. Холодильное оборудование в них располагается на крыше или в подсобном помещении, что увеличивает объем полезной площади. Охлаждающая витрина герметична и состоит из набора стеклопакетов, обладающих теплоизоляционными свойствами. Причем из теплоизоляционных материалов изготавливаются не только стеновые, но и напольные панели, поскольку нарушение теплоизоляции может снизить эффективность работы холодильного оборудования. Кроме того, принимая во внимание повышенную влажность, пол внутри камеры покрыт антикоррозионным слоем. Холодильное оборудование для охлаждающей витрины подбирается в индивидуальном порядке и зависит от требуемых температурных условий. Цветочные камеры обычно устанавливаются на оптовых складах или в самих цветочных магазинах, они предназначаются для длительного хранения цветочной продукции. Такая камера изготавливается из обычных сэндвич-панелей, которые внутри имеют покрытие, устойчивое к влаге. |
|
Низкотемпературные камеры до минус 75°С
Низкотемпературные холодильные камеры представляют собой камеры с увеличенной теплоизоляцией, которые работают при очень низких температурах – от −40 до −75. Они используются преимущественно в научно-исследовательских целях, к примеру, для проведения опытов или тестирования продукции. Отличительной особенностью климатических камер являются их компактные размеры, позволяющие при необходимости менять месторасположение камеры.
Конструкция низкотемпературной камеры состоит из двух частей. Сама камера находится в верхней части, что делает доступ к ней максимально комфортным. В нижней же части располагается холодильный агрегат – в данном случае это чаще всего каскадные холодильные установки – и автоматика.
